西红柿汁面条怎么做好吃，西红柿面条卤子做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作好吃的西红柿汁面条？

西红柿汁面条是一道非常简单易学的家常美食，制作简便，而且味道美妙。下面我们就来一起学习制作西红柿汁面条的方法。

问题一：西红柿汁面条的材料有哪些？

西红柿汁面条所需要的材料有：

面条 西红柿 青椒 or 红椒 葱姜蒜 盐、生抽、料酒、白胡椒粉 问题二：如何制作西红柿汁面条的汁？

制作西红柿汁的方法：

将西红柿放在滚水中焯烫20s，取出后去皮切小块 将切好的西红柿放在榨汁机中榨汁备用（没有榨汁机的话，也可以用料理机或搅拌机搅打，然后过筛） 问题三：西红柿汁面条的步骤是什么？

制作步骤如下：

将葱姜蒜切成细末，青椒 or 红椒切成小粒 将油热锅，加葱姜蒜末和青椒或红椒翻炒，加少许盐 将西红柿汁倒入锅中，加盐、生抽、料酒、白胡椒粉，炒匀后转小火继续煲10分钟，让汤汁香浓 将煮好的面条放入碗中，倒入西红柿汁拌匀即可 问题四：西红柿汁面条需要注意哪些细节？

西红柿汁面条的制作过程中，需要注意以下细节：

面条需要煮熟煮软，也可以加少许油把面条拌一下，避免面条粘连 西红柿中富含大量的维生素C，所以不用太多盐，以免影响维生素C的营养价值 如果不喜欢口感较重的话，可以在加入调料之后倒入少许清水，稀释一下口感 问题五：西红柿汁面条有哪些变化的口味？

在制作西红柿汁面条的步骤中，可以尝试以下口味和变化：

加一点点糖可以烘托出西红柿的甜度，更加美味 喜欢辣味的可以加入适量的辣椒油或豆瓣酱 如果喜欢鲜香的味觉，可以在西红柿汁中加入适量的虾皮，煮出虾香味加入口感的层次感

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。