糊糊粥怎么做好吃，剩粥怎么做发糕

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。剩的粥怎么做好吃

粥是一道早餐常见的食物，但常常会煮多了剩下，如果不处理好，很容易变味变质。那么，剩的粥怎样才能做得可口呢？以下提供几个小建议。

将剩下的粥再煮一次，此时可以加入一些调料或者配菜，可口的配菜种类繁多，可以选择蔬菜、肉类或者是豆制品，放入粥中烹制，在一定程度上还可以增加营养口感。

豆腐乳可以帮助去除粥的油腻感，还能够增加一点点味道，一般来说将豆腐乳与葱花、香菜一起加入煮沸的粥中即可。

煮沸一锅粥时可以将鸡蛋打透，慢慢倒入粥中煮熟，这样既可增加营养，又能够提高粥的口感。

如果粥已经过渡腻了，可以将粥加入足量的水，煮成稀饭，这样即可去除油腻，又不会浪费剩下的粥。

在粥中加一些芡粉和盐，小火搅拌至稠状，然后加入粥中，把原来的粥变成浓稠的状况，增加口感的同时还能够增加纤维素，极有营养。

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