怎么蒸罗非鱼好吃又简单，草鱼如何蒸鱼好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么蒸鱼好吃又简单

对于蒸鱼来说，美味、简单、健康是大家的追求目标。那么，怎么蒸鱼好吃又简单呢？下面就为您介绍几个小技巧。

新鲜的鱼肉质饱满、有弹性，口感鲜美，不仅可以保证其口感，也更加安全放心。

蒸鱼时不要用大火，一般以中小火为宜，不要离开鱼炉，注意保持蒸馏水的水位。

可将腌料涂抹在鱼肉表面，入味后再蒸。腌料可根据喜好选择用酱油、盐、姜、蒜等，这样可以使鱼肉更加鲜美可口。

在蒸鱼盘中铺一层垫好的沙司，就可以使鱼煮出来的汤汁色清、味美，而且还可以在蒸出来的鱼肉上撒一些香菜，更加鲜美可口。

在蒸鱼的时候可以提前把木耳和香菇泡好，再放入蒸鱼盘中一起蒸，这样可以使鱼肉口感更加的有嚼劲。

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