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芹菜配什么做面条好吃,芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单

2023-09-02 07:46:58
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃又简单的芹菜面条?芹菜面条是一道家常菜,不仅美味,而且简单易做。以下是制作芹菜面条的步骤:材料:面条、芹菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、醋、油。步骤:将面条放入锅中煮熟,然后用清水冲洗干净。将芹菜洗净,切成丝,葱姜蒜也切成末。锅中加热油,放入

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃又简单的芹菜面条?

芹菜面条是一道家常菜,不仅美味,而且简单易做。以下是制作芹菜面条的步骤:

材料:面条、芹菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、醋、油。

步骤:

将面条放入锅中煮熟,然后用清水冲洗干净。 将芹菜洗净,切成丝,葱姜蒜也切成末。 锅中加热油,放入葱姜蒜炒香。 加入芹菜丝翻炒,加少许盐和鸡精提味。 加入生抽和醋,翻炒均匀。 将炒好的芹菜丝浇在面条上,拌匀即可。 常见问题 1可以不放葱姜蒜吗?

可以,但葱姜蒜的作用是提味和去腥,会让芹菜面条更加美味。

2必须要用鸡精吗?

鸡精可以增强味道,但如果不喜欢或者有健康顾虑,可以不加。

3可以用其他蔬菜代替芹菜吗?

可以,如胡萝卜丝、青椒丝等,但口感和味道会有所不同。

4要煮多长时间的面条?

要根据面条包装上的煮面时间来决定,一般为3-5分钟。

5醋和生抽的比例是多少?

可以按个人口味来,一般为1:1或2:1。

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