高粱米面烙饼的做法，高粱米面怎么做好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。高粱米面怎么做好吃

高粱米面，是一种传统的中国面食，在北方地区特别流行。用高粱面做成的食品口感独特，风味美味，下面就和小编一起来看看高粱米面怎么做好吃吧。

将高粱米清洗干净后，晾干。然后将米磨成细粉，过筛后制作成小面团，擀成薄皮即可。

将制作好的面皮放入沸水中煮熟，将熟的面条捞出沥干水后，加入调料即可食用。

高粱面最常用的佐料是葱花、姜末、蒜末、豆腐、肉末等搭配，口感鲜美，独特的香味让人食欲大增。

高粱米面不但可以制作成面条和馒头，还可以做成各种糕点，如高粱米糕、高粱米搭配红薯做的蒸糕等等。

高粱面可以与各种蔬菜或肉类搭配，如大白菜、西红柿、土豆、鸡肉、牛肉等，每种搭配的效果都不同，自己可以发挥创意进行尝试。

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