竹荪炖鸡可以加补药吗，竹荪阿胶
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！当然可以阿胶炖鸡 原料：* 瘦老鸡一只（如怕肥可撕去皮），猪爪200克。 调料： 姜一片，绍酒一汤匙，阿胶25克（切成小件），色拉油适量，滚开水四杯。 做法： 1、将鸡及猪爪放入滚开水中，高火3分钟，
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
当然可以
阿胶炖鸡
原料：
*
瘦老鸡一只（如怕肥可撕去皮），猪爪200克。
调料：
姜一片，绍酒一汤匙，阿胶25克（切成小件），色拉油适量，滚开水四杯。
做法：
1、将鸡及猪爪放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净。
2、将鸡、猪爪、姜、色拉油同放入器皿内，加入滚开水四杯或适量，低火40分钟，取出鸡及瘦肉（如要吃汤渣，则无须取出），下阿胶炖溶，约低火20分钟，食用时放精盐，用匙把阿胶搅匀即可。这个是补血的。
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