红枣白木耳汤热量，木耳红枣粥的热量

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黑木耳红枣汤的热量(以100克可食部分计)是61大卡(255千焦)，单位热量较低。

每100克黑木耳红枣汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

因为干木耳水分都蒸发了，所以按每100g来算的话，热量就高了，如果同时是100g已经泡发好了的木耳，含有大量的水分，它的热量相对来说较低。

想要吃木耳的时候，将木耳放在水里面泡发好再放在锅里烧着吃。木耳含有大量的膳食纤维、生物活性物质及铁，营养价值较高，不用担心热量会高。

干木耳碳水化合物含量极高，热量在菌藻类中属于高的，水发后热量降低，其纤维和钾含量也极高，推荐减肥期间食用。

扩展资料：

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干木耳营养信息：

营养素含量(每100克)

热量(大卡)265.00

碳水化合物(克)35.70

脂肪(克)1.50

蛋白质(克)12.10

纤维素(克)29.90

维生素A(微克)17.00

参考资料：黑木耳有哪些好处 黑木耳的现代营养价值--人民网食品频道

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