煲鸡汤放羊肚菌好还是放姬松茸，羊肚菌姬松茸响螺片煲鸡汤功效

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、羊肚菌姬松茸煲鸡汤的做法大全

主料排骨1斤半 辅料姬松茸8g猴头菇20g羊肚菌3g花菇10g黑木耳10g茶树菇20g

步骤

羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤11.准备好所有的材料

羊肚菌姬松茸杂正如菌汤的做法步骤22.菌类放入盘中，用冷水泡肆清纤20分钟。上方可压一个大盆或大碗，这样菌类更容易泡透

羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤33.排骨煮开水2分钟后，捞出清洗干净备用

羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤44.把所裂仿有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。

羊肚菌、姬松茸它们所含的蛋白质高于一般蔬菜的十倍，富含维生素C，具有强身健体，预防感冒，增强人体免疫力的功效。羊肚菌松茸鸡汤老少皆宜，特别是青少年、中老年人的保健食品。

用料：

wWw.*

羊肚菌10克、姬松茸10克 、红枣3颗、枸杞3克、盐1.5克、鸡肉500克、水2000克、姜1片可加可不加。

羊肚菌姬松茸炖鸡汤的做法

1、羊肚菌、姬松茸、红枣、枸杞分别基雹用水冲洗浮尘和轻沙。

2、羊搏碰帆肚菌、姬松茸分别用40度温水浸泡30分钟。

3、鸡肉洗干净斩块，冷水入锅加少许料酒绰水去除血沫和异味。

4、把鸡肉、汤料和泡发羊肚菌吵团、姬松茸的水一起放入砂锅，加入有1500克水。

5、大火烧开后转小火慢炖一小时。

6、加入盐搅拌调味，关火。

直接放下去，再放点料酒下去，一起煲，味道就非常香

羊肚菌松耳煲鸡汤的做法非常多种多样，最好的必须要知纳袜选取搭激新鲜的材料，然后在烹饪的过程中注意时间过后的控制才茄渗会更美味。

羊肚菌肌松耳宝鸡汤的做法大全，你可以下载一个宝汤软件，根据上面的步骤制作。

二、姬松茸有哪些吃法

姬松茸花胶土鸡汤：

材料

花胶30克、姬松茸30克、鸡胸肉200克、姜1块、米酒适量、盐适量。

1、将花胶洗干净隔水蒸20分钟，关册铅火后取出来放凉加米酒用清水泡6-8小时左右洗干净备用。

2、将土鸡切成小块烧开水煮到没有血水捞起来洗干净备用。

3、将姬松茸用温水泡半小时左右取出剪掉底部泥土，洗干净跟鸡肉、姜一起炖1小时，然后将洗干净的花胶和适量米酒放就去再炖半小时。

4、将炖好的花胶加上盐调味。

5、装碗上桌。

羊肚菌姬松茸杂菌汤：

材料

羊肚菌3克、姬松茸8克、猴头菇20克、排骨1斤半、花菇10克、黑木耳10克、茶树菇20克。、

姬松茸花胶西施汤

材料

姬松茸8g、花胶10g、龙眼肉20g、淮山30g、枸杞20g、蜜枣30g、陈皮10g、瘦肉500g。

姬松茸炒饭

材料

饭，姬松茸，油，蒜蓉，培根，豌豆，蒜，盐，酱乱哪油，香油。

奶酪姬松茸炒饭

材料

姬松茸5根、培根2片、洋葱30克、西葫芦半根、黄油10克、隔夜饭1碗、马苏里拉奶酪30克、番茄酱2汤匙（30ml）、盐1/2茶匙（州陪好3克）

姬松茸扒牛排

材料

姬松茸100克，牛黄瓜肉100克，青豆少许，鸡蛋1个，法香少许。调料面包糠适量，精盐2小匙，绍酒1匙，蚝油1小匙，蘑菇高汤1／2杯，橙汁1／2小匙，色拉油适量。

三、茶树菇和松耸,可以一起煲汤饮吗

茶树菇和松耸可以一起煲汤喝。因为这两样食品互相不相克，一起煲汤喝会引起任何不良反应。口感清香鲜美，营养价值高。茶树菇味甘咸，具有抗疲劳、抗炎、防高血脂，降胆固醇、抗肿瘤、 促进新陈代谢。能有效地增强人体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效，因此又在全球范围内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品。

四、如何煨制菌汤

多菌汤

用料

原料：各种干菇（茶树菇、花菇、牛肝菌、青杠菌、姬松茸等），排骨两块

做法

各种干菇温水发泡，洗净后倒入煲内，加适量水，排骨焯过，和干菇一起煲2-3小时。

大骨三菌汤

准备原料：

三种菇，白灵菇两朵，鸡腿菇3多，茶树菇一小把，洗净。该切片的切片，不用切的放一边：）两棵小油菜。

浓汤宝一个。猪骨的。这个完全是跟风买的。味道还可以。不过喝完后会觉得口很干

做法：

1，锅烧水，将开之际加几滴食用油，下小油菜略焯，捞出。之后下入三种菇，焯至变软。捞出控干水分。

2，锅里再加入合适的水，（说明上说是三碗。我倒这些水后来咸度正好。放入浓汤宝。不断搅拌至融化。汤变白了。

3，开锅后下入焯好的菇，再次开后关火下入小油菜就可以了。

ps：

1.不用加任何调料了，包括盐和胡椒粉

2.味道挺鲜美。关系是不用自己现熬汤了。适合懒人犯懒时

3.如果有时间自己熬高汤或大骨汤就最好了

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。