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金针菜的做法大全图片,金针菜怎么做好吃法大全图解

2023-12-19 10:27:17
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、金针茹盐菜做法,自己不会做买的又是太椒了,求各位老师帮忙材料金针菇300g,葱,香菜,花椒油一勺,辣椒油一勺,盐一小勺,白糖两小勺,鸡精少量做法1.葱香菜洗净,切成葱花和香菜碎备用2.金针菇切去根部,掰成小朵洗净3.锅里水

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、金针茹盐菜做法,自己不会做买的又是太椒了,求各位老师帮忙

材料

金针菇300g,葱,香菜,花椒油一勺,辣椒油一勺,盐一小勺,白糖两小勺,鸡精少量

做法

1.葱香菜洗净,切成葱花和香菜碎备用

2.金针菇切去根部,掰成小朵洗净

3.锅里水烧开,放入金针菇焯水大约30秒左右,捞出冷水冲凉,再用凉开水冲一遍,沥干并用手挤干水份

4.放大碗里,放一小勺盐、两小勺白糖、一点点鸡精拌匀,再放一勺花椒油和一勺辣椒油、葱花、香菜,拌匀即可

二、香辣金针菇咸菜怎么做

用料

金针菇150g

麻油1茶匙

香葱1颗

蒜瓣5个

植物油1勺

砂糖1/8茶匙

酱油1勺

盐1小撮

「香辣金针菇」的做法

将金针菇硬的尾部切掉,浸泡并彻底清洗干净。

锅中热油并小火炒香蒜蓉,熄火,加入砂糖、酱油和盐,盛出。

将金针菇放入锅中蒸6分钟,出锅前淋上一些麻油和炒香后的蒜蓉调料。

三、怎样制作金针菇泡菜

不知道你要吃的是不是泡椒味的。。

   这里给你提供泡椒味的泡椒金针菇。做法如下;

             1 ;金针菇洗净。放入开谁能煮熟。

             2;出锅后。用冷水拔10分钟。

             3;买泡椒、比例大概是4斤菇半一斤泡椒、再泡的时候需要加入少许白醋。姜片。鲜葱。味道自己可以尝尝。不要太酸就好。

1-22小时后就可以用了。呵呵。味道鲜美啊。对了。不能放味精啊

四、咸菜的制作

最简单的方法就是把要腌制的菜洗干净晾干后放在10:

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2的盐水里,放置20天后既可食用。用洁净器皿否则菜容易坏。 注意:腌制时间过短食用易中毒。水最好用凉白开。

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