油炸虾丸子做法大全家常菜，炸虾丸子的家常做法大全

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炸虾丸的做法1.虾解冻，剥壳去沙线。2.虾仁剁成虾泥。3.马蹄剁碎放到虾泥里。4.加入肉末。5.鸡蛋一个，分离出蛋清蛋黄。6.材料里加入蛋清。7.加入盐和少许五香粉。8.加五十克左右的生粉。9.顺时针方向搅拌出筋。10.锅里放油。11.待油温升高后，下挤好的丸子。12.小火炸至金黄后出锅。

菠菜虾丸汤的家常做法食材鲜虾仁 75克菠菜 100克荸荠白 75克猪肉剁碎 150克香葱 3根盐 2克蘑菇精 1克料酒 一汤匙淀粉 5克步骤1.剥出鲜虾仁,荸荠白,猪肉剁碎,葱花混合均匀.加点盐,蘑菇精,料酒,淀粉往一个方向搅拌成虾胶,2.里放冷水,挤入虾丸,烧开后烫入菠菜,再调好味.

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