冷冻虾仁蒜蓉怎么做好吃，冷冻虾仁怎么处理最好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。冷冻的虾仁一般没什么味道，有一定的腥味。需要跟猪肉瘦肉等搭配来煮粥好一点。1、冷冻虾仁解冻后用料酒、胡椒粉、芝麻油腌制一下，加点生抽也可以，让它入味，吃起来有点味道。2、瘦肉剁成肉碎，加少许鱼露腌制一下。3、水开后下米煮粥，粥
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。
冷冻的虾仁一般没什么味道，有一定的腥味。需要跟猪肉瘦肉等搭配来煮粥好一点。
1、冷冻虾仁解冻后用料酒、胡椒粉、芝麻油腌制一下，加点生抽也可以，让它入味，吃起来有点味道。
2、瘦肉剁成肉碎，加少许鱼露腌制一下。
3、水开后下米煮粥，粥开后可以先加入一部分肉碎一起熬煮，让粥有点底味，也能有效去腥。也可根据自己的喜好加青豆一起下去煮。
4、感觉粥快熟的时候加入虾仁和剩余的肉碎，搅拌煮熟。
5、调味，再加入葱姜即可出锅。
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