宝宝的虾丸子怎么做好吃又简单，虾和萝卜做丸子怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

主料

五花肉

300克

虾仁

150克

辅料

大葱

适量

盐

适量

鸡精

适量

生抽

适量

白胡椒粉

适量

步骤

1.五花肉洗净去皮切块

2.虾仁洗净

3.在料理机中放入五花肉虾仁和切碎的葱

4.大成肉泥

5.调入盐、鸡精、生抽、白胡椒粉，成为肉馅。然后用虎口挤出丸子

6.保持水将开未开的状态，将丸子下锅煮熟即可。可以在汤中放入青菜，调入调味料，直接做成丸子汤。也可以捞出丸子直接食用，或者冷冻起来以备后用。

小贴士

丸子可以直接做成丸子汤，或者分袋冷冻，以后需要做汤或者炒菜时解冻使用。

河虾丸子做法：

1/10

先把河虾给清洗干净，然后准备好胡萝卜和面粉。

2/10

将胡萝卜和葱姜切成丁，再将河虾放在漏勺上面，把水晾干。

3/10

将小白菜摘洗干净。

4/10

再把河虾和胡萝卜等食材，都放进搅拌机里打碎，或者剁碎。

5/10

再把打好的肉馅盛出，然后放入面粉。

6/10

放入鸡蛋和适量的盐、十三香，然后用筷子搅拌均匀，要注意面粉的粘稠度。

7/10

将半锅水烧开。

8/10

等水开了就可以下丸子了。

9/10

等丸子全下锅，就可以放入适量的盐、酱油调味，然后倒入洗好的小白菜。

10/10

等一分钟后就可以熄火上锅了，一盘美味的小白菜虾丸子这就做好了！

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