红枣粉发糕家常做法，红枣黄面发糕怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。红枣发糕怎么做好吃

红枣发糕是一道传统的中国小吃，以红枣和糯米粉为主要材料制成。它外表金黄松软，口感香甜可口，营养丰富，深受人们的喜爱。以下是制作红枣发糕的方法和相关问题解答。

1 准备材料：糯米粉、红枣、白糖、面粉、水。

2 红枣洗净，去核后切成小块。

3 将糯米粉、红枣、白糖混合在一起，加入适量的水，搅拌成糊状。

4 将面粉撒在蒸盘上，倒入混合好的糊状物，平均铺开。

5 开水蒸约20分钟，取出晾凉后切块即可。

1 红枣发糕可以当做早餐、下午茶或点心食用。

2 可用蜂蜜或果酱等酌情搭配食用。

1 切好的红枣发糕应放在干燥通风的地方，避免阳光直射。

2 如果需要长时间保存，可以放在冰箱冷冻室。

1 红枣含有多种人体所需要的营养成分，如铁、磷、钙、维生素B1等，有养血、补气、安神的功效。

2 糯米粉含有丰富的蛋白质、淀粉质、矿物质等营养成分，有益于身体健康。

3 红枣发糕美味可口，是一种健康营养的小吃。

1 在糯米粉中加入适量的面粉可以提高红枣发糕的韧性，口感更加Q弹。

2 红枣发糕蒸制时，可以在蒸锅中放一片湿布，防止表面脱水。

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