整只鸡怎么做好吃又省事，整只鸡怎么做麻辣鸡

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做一只好吃的整鸡？

整只鸡是很多人平时的美食之一，那么，如何做一只好吃的整鸡呢？接下来为您解答！

首先，选购整鸡需要注意新鲜程度。挑选时可闻闻鸡的气味，是否有异味；看看鸡肉的颜色和弹性，肉质是否结实。

将整鸡清洗干净后，用盐、料酒、姜蒜等调料腌制，最好放入冰箱内腌制 3-4 小时，这样能使鸡肉更加入味。

将腌制好的整鸡取出，放入预热好的烤箱，烤制时间一般为 15-2 小时左右，烤制时注意翻转鸡身，让整只鸡烤制得更加均匀。

烤制好的整鸡可以根据个人口味加入不同的配料，如葱姜丝、辣椒粉等，可让整只鸡更加美味可口。

最后，在整只鸡上切上几个口，可以方便鸡汁流出，同时也使整只鸡更加美观。

以上就是如何做一只好吃的整鸡的相关介绍和技巧，希望对大家有所帮助。

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