减脂增肌沙拉的做法，增肌减脂蔬菜沙拉什么时候吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

主料鸡胸随喜 牛油果随喜 生菜随喜 西兰花随喜 紫甘蓝随喜 苦苣随喜 秋葵随喜 西红柿随喜 玉米粒随喜 青豆粒随喜 洋葱随喜 樱桃萝卜随喜 口蘑随喜 香菇随喜 橄榄油适量 红酒醋适量 黑胡椒适量 盐适量 亚麻籽可选 减脂增肌超低卡蔬菜沙拉的做法步骤1. 全部蔬菜洗净、淋干水分，切成合适的尺寸；西兰花、秋葵、口蘑、香菇需焯水，捞出淋干后，备用。2. 鸡胸切小片，锅中入水，沸腾后加入鸡胸片，少许的盐，将鸡胸煮熟后捞出，备用。3. 取一密封罐，放入橄榄油、红酒醋（比例3:1），再放入黑胡椒、少许盐。4. 扣紧瓶盖，用力摇晃，直至油醋汁乳化。5. 成功乳化后如图。6. 将油醋汁调入预先备好的食材即可。

光吃青菜沙拉营养不均衡

　　蔬菜沙拉也分好多种的。　　原料：紫甘蓝100克，胡萝卜30克，土豆60克，洋葱50克，青椒50克，鸡肉火腿 30克，鸡蛋1枚;介末1小勺、香醋1勺、橄榄油3勺（醋：油=1：3）、盐、黑胡椒适量　　制作：1、土豆削皮入锅煮熟，捞出冷却待用。鸡蛋煮熟，冷却后取鸡蛋白。　　2、所有蔬菜洗净，胡萝卜、土豆、鸡肉火腿、鸡蛋白切丁，洋葱青椒切细圈。　　3、紫甘蓝掰小块　　4.、将所有材料入碟，把拌好的调料浇上拌匀摆盘即可。　　参考资料：baike.baidu.com/view/92699.htm　　其实很简单的。但要记住，沙拉都是生的。不需要熟。个别材料例外，比如土豆，肯定要熟的。比如西兰花肯定要烫的。。　　其实，只要方便，你想放什么就放什么。不需要按照正规的做法来。　　1、原料：圣女果、青椒、洋葱、甜玉米粒、法香、伊丽莎白瓜、千岛汁。　　制作：伊丽莎白瓜洗净，对半剖开；青椒、洋葱洗净切圈；圣女果洗净分别放入伊丽莎白瓜盅内，配以千岛汁、法香点缀装饰即可。　　2、先将土豆去皮,洗干净,上蒸锅蒸,用牙签试一下差不多熟了,就放在一边等它凉下来.　　待凉了以后再切成小块(因为热的切,很容易切坏哦)　　切黄瓜,切完,放一点点盐放冰箱腌一下(因为黄瓜水分比较多么,做色拉如果水分多就不好吃啦,腌的目的就是让水分跑出来啦)　　将马蹄的皮去掉,玉米,豌豆,胡萝卜一起放入锅中,开始煮,差不多煮的熟了就捞出来,将水沥干.　　待以上所有的材料都进冰箱纺织一会,用色拉酱拌一下,稍微放点盐,糖,或者白胡椒粉(家里只有黑胡椒粉,影响外观,我就不放了).　　再放入冰箱,一会就可以拿出来吃啦!!!　　3、备料：　　西红柿，速冻美国甜豌豆和甜玉米；沙拉酱或千岛酱　　做法：　　西红柿去皮（拿刀背用力刮一刮，就可以用手把皮撕去；或将其放在盘中用热水浇一下，外皮裂开后就可以撕去了），切成小丁；　　豌豆按说明的做法蒸熟和用微波炉加热至熟，凉凉；　　三种原料依次均匀盛入盘中，上面挤上沙拉酱或千岛酱，吃时搅匀即可。　　注:　　红黄绿三色，美味养眼；　　制作简便，也便于外出携带；　　沙拉酱奶白色，颜色更好看，千岛酱中有酸黄瓜，有酸味颜色较深，可根据喜好选用；　　西红柿不要用较熟的，出汤且不易成型；　　食用时在挤点柠檬汁，更酸鲜爽口；　　可作为蔬菜搭配荤菜，特别就西餐和火锅；　　西红柿还可以搭配紫甘蓝（切片）和生菜或黄瓜（切片）。　　4、薄荷蔬菜沙拉　　配料： 薄荷叶20克、优格（小）1瓶、盐少许、胡椒少许、生菜叶100克、玉米粒15克、小黄瓜5克、番茄2个、三椒丝少许、鸡肉丁10克　　特色： 清凉适口,内涵大量的维生素.　　操作： 1、 先把薄荷页切碎，与优格、盐、胡椒一同拌匀。　　2、 用生菜页排放于盘底，放少许玉米粒；再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。　　3、 把鸡肉丁炒熟拌入，淋上做法1的薄荷优格酱汁即可。　　5、玉米蔬菜沙拉　　■ 主料：玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉　　■ 调味料：盐、糖、醋、胡椒、橄榄油　　■ 做法：　　1.紫色甘蓝洗净切丝备用。　　2.将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可。　　■ 特点：口感清爽，适合作为餐前开胃菜。　　■ 营养点评：有黄金食品之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配，好吃好看又营养。　　我写一下我常做的方法，生菜叶用冰水稍泡，目的能让生菜清脆甘甜，西红柿我一般将其对半切，用橄榄油单面煎5分钟，我觉得这样比生的好吃，更多营养。甜玉米粒罐头控干水分，煮熟的鸡蛋切片，最后淋上少许橄榄油。沙拉酱根据个人口味问题可以另外装到小盘里。这样一份简单的沙拉就可以了。

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